粢饭团的由来?

博学茶道 2023-06-28 13:27 编辑:admin 83阅读

一、粢饭团的由来?

吉客联盟创始人小史在一次创客活动中问到,四大金刚中的粢饭与大饼、油条、豆浆因形因状命名不同, “粢”指什么,为啥用“粢饭”组词?为什么不叫“糯米”或“粳米”团,要用“粢饭团”命名?闻听此问,你我对耳熟能详的“粢饭”名之由来还真说不出子丑寅卯来。可见,海派孕育下的餐饮文化其早餐早点叫法也大有名堂经。

《新华字典》解“粢”:古代总称谷类,也指供祭祀的谷物。查《古代汉语词典》,粢一指稷,粟米;二指稻饼。找《说文解字》:粢或从米。犹从食也。再翻寻一些资料:粢是把蒸熟米饭捣碎做成的饼状食品,糯米、粟米皆可成粢;长三角一带将粢称糍或糍饭,其他区域则有糍糕、糍饭、糍粑、糍团之称,亦有蒸饭之说。

从小晓得粢饭由糯米与粳米配比合蒸而成,如果“粢”泛指谷物,糯米与粳米两者和合可称“粢”的话,那么糯米或粳米与其他谷物相配为何又不叫“粢”?又如果因稷列百谷之首而称粢,也有点勉强。由此,上海滩的“粢饭”与“粢”从关联上找“出处”,可能有词义认知上的差异,食材组合上的差池,更有食用场合上的差别。看来,“粢饭”的来由及粢饭文化还真有思辨的空间,比如,有人误认粢饭团是“冷饭团”。

儿时,曾听过一个笑话。说乡下有一“懒人”在其父母“逼迫”下来上海找“机会”(现称被动就业或创业)。当时宁波轮船都是凌晨抵达十六铺码头,上岸后,懒人看到不少人捧着“冷饭头”在边跑边吃,有的向摆渡船“狂狂夹”奔去,有的又从他身边“嗖嗖夹”跑过,吃相交关难看。他突然竟看到了开南货店的同族堂兄阿德哥也往嘴里塞冷饭头,立即大声叫喊。拥挤嘈杂人群中的阿德哥可能没听见,懒人则以为堂兄混“不出山”,哪像老板,活脱就是个瘪三!你看,阿德哥咬口冷饭又捂在手中,听到喊叫,难为情地不敢抬头就逃走了……

上海粢饭,用一根油条,或芝麻白糖,或榨菜、酱菜丝包裹当早餐,不用碗盏不用筷,边走边吃行动快,耐饥可口又实惠,男女老少满口夸,特别适合身强力壮或者重体力劳动者食用,手捧粢饭满街可见,实在是工业化城市一道独特的风景线。江南一带,制作糯米粉蒸肉、鸡鸭粳米饭等,在家里享用是平常事,只是大上海大马路上“捧冷饭”吃法,难怪“懒人”误解。

上海的主妇大多手巧能干,当年粢饭三分一两,价钿便宜,但不少家庭都会蒸点粢饭丰富伙食,因为蒸粢饭,那糯米与荷叶之香的交融,特别是粢饭内可以加入菜蔬荤腥各种“馅子”,哇,味道“不要太好”喔!记得上世纪80年代末,当时我还在南京东路东海大楼上班,同办公室的小王用保温瓶带来她妈妈自蒸的粢饭团,里面有咸蛋黄、肉松丝,那鲜香、糯韧、可口味道,至今难忘。

在追寻弄堂早餐口味中,粢饭姓啥名谁其实并不重要,只是如今粢饭较之大饼油条豆浆的摊点少之又少,特别是吃一口“桶蒸竹篾”的粢饭有点难。这种供求的“不平衡”性,又成了创业创新的商机,吉客联盟或在探索中央厨房的经营模式。当然,人们更多希望留住的是粢饭蒸制的技艺、持续喜食粢饭的缘由,以及粢饭味道中蕴藏的海派内涵。

二、三亚喝茶的地方?

三亚喝茶的地方有鸳鸯楼、豪威麒麟酒店美食广场、河东区明日酒店对面的港海等。

1、三亚是海南省下辖地级市,别称鹿城,位于海南岛的最南端。三亚东邻陵水县,西接乐东县,北毗保亭县,南临南海,介于北纬18°09′34″~18°37′27″、东经108°56′30″~109°48′28″之间。三亚市陆地总面积1919.58平方千米,海域总面积6000平方千米。东西长91.6千米,南北宽51公里,下辖四个区。2018年,全市户籍人口为614647人,聚居了汉族、黎族、苗族、回族等20多个民族。三亚是具有热带海滨风景特色的国际旅游城市,又被称为“东方夏威夷”。

2、三亚市地处海南岛最南端,地理坐标介于北纬18°09′34″~18°37′27″、东经108°56′30″~109°48′28″之间。东邻陵水县,北依保亭县,西毗乐东县,南临南海。总面积1919.58平方千米。三亚北靠高山,南临大海,地势自北向南逐渐倾斜,形成一个狭长状的多角形。境内海岸线长258.65千米,有大小港湾19个。主要港口有三亚港、榆林港、南山港、铁炉港、六道港等。主要海湾有三亚湾、海棠湾、亚龙湾、崖州湾、大东海湾、月亮湾等。有大小岛屿40个,主要岛屿10个。

3、三亚市区三面环山,北有抱坡岭,东有大会岭、虎豹岭和海拔393米的高岭(狗岭),南有南边岭,形成环抱之势,山岭绵延起伏、层次分明;同时,山脉的延伸将市区分成若干青山围成的空间,为城市不同地区提供了各具特色的空间景观环境。三亚面临南海,海湾较多,众多海湾各有佳景。处于市区的大东海、小东海、三亚湾与市民生活的关系最为密切。三亚地处低纬度,属热带海洋性季风气候区,年平均气温25.7°C,气温最高月为6月,平均28.7°C;气温最低月为1月,平均21.4°C。全年日照时间2534小时。

三、雅戈尔东海府交付时间?

未明确因为我不了解“雅戈尔东海府”的具体情况,交付时间需要具体咨询相关部门或者公司,不能直接给出结论。如果您能提供更多细节信息,比如地点、开发进度等,那么我也可以更加准确地回答您的问题。

四、浙江有什么州?

杭州、湖州、绍兴、宁波、嘉兴、丽水、台州、温州、金华、衢州、舟山

11个地级市、37个市辖区、19个县级市、32个县、1个自治县

杭州:上城区、下城区、江干区、拱墅区、西湖区、滨江区、余杭区、萧山区、富阳区、临安区、建德市、桐庐县、淳安县

宁波:海曙区、江北区、北仑区、镇海区、鄞州区、奉化区、余姚市、慈溪市、象山县、宁海县

温州:鹿城区、龙湾区、瓯海区、洞头区、瑞安市、乐清市、永嘉县、平阳县、苍南县、文成县、泰顺县

绍兴 :越城区、柯桥区、上虞区、诸暨市、嵊州市、新昌县

湖州:吴兴区、南浔区、德清县、长兴县、安吉县

嘉兴:南湖区、秀洲区、海宁市、平湖市、桐乡市、嘉善县、海盐县

金华:婺城区、金东区、兰溪市、东阳市、永康市、义乌市、武义县、浦江县、磐安县

衢州 :柯城区、衢江区、江山市、常山县、开化县、龙游县

台州:椒江区、黄岩区、路桥区、临海市、温岭市、玉环市、三门县、天台县、仙居县

丽水:莲都区、龙泉市、青田县、缙云县、遂昌县、松阳县、云和县、庆元县、景宁畲族自治县

舟山:定海区、普陀区、岱山县、嵊泗县

扩展资料:

截至2017年9月15日,浙江省下辖11个地级市,下分89个县级行政区,包括37个市辖区、19个县级市、32个县,1个自治县 。截至2013年底时共有1324个,包括639个镇,264个乡(包括14个民族乡)和421个街道办事处。

浙江,简称“浙”,省会杭州。

五、冬天奉贤必去十大景点?

十大景点:

1、海湾国家森林公园

   海湾国家森林公园距上海市中心60公里,地处五四农场境内,是以森林为主体,融苗木生产、休闲观光、科学研究和科普教育为一体的模拟自然的大型人工城市生态森林,是上海市奉贤区著名旅游景点。公园分为三大旅游板块:游乐活动区(包括游乐园、森林卡丁车、森林跑马、森林烧烤等)、水上活动区(农家菜、游船码头、梅林春晓、天喔茶庄等)、文化观赏区(包括昆仑石屋、影蛟盆景苑、越窑青瓷馆、四海陶艺馆、雅兴楼书画馆、旺家根雕馆、家具馆、美术馆、汝窑馆、恐龙馆、上公府等)。

2、碧海金沙水利风景区

    碧海金沙水利风景区以各种水上、沙滩活动为主,以地面娱乐、美食、休憩为辅,让人们充分享受到了海滨乐趣。碧海金沙水上乐园就设在中库区,从上往下大体分三层,一为人造绿地,沿防汛墙向外延伸30多米,建造约4.5万平方米滨海绿化带;二为人工沙滩,自然地从绿化带向大海延伸,露水沙滩大约有7.5万平方米;三为蓝色海水,从沙滩到圈水顺堤约500多米,海水面积大约67万平方米,构成大型水上乐园。

3、上海都市菜园

   上海都市菜园地处杭州湾畔,距离上海市中心约有50公里,占地面积5000亩(主体参观区为400亩),是全国农业旅游示范点、上海市科普教育基地、上海奉贤最好玩的景点之一。在这里可以观赏到新奇特优、流光溢彩的200多种蔬菜,体验到种植、收割、采摘、烹饪、品尝蔬菜的乐趣,了解到农耕历史文化、菜文化、现代农业的种植技术、种植模式、农产品加工等相关知识,以蔬菜全新的面貌带给您全新的感受,让你放松身心、回归自然、享受健康快乐。

4、花米庄行景区

   花米庄行景区以乡村为舞台,以原生态田园美景为核心,以民俗文化为灵魂,打造四季节庆活动,形成“春赏菜花、夏食伏羊、秋品新米、冬看民俗”的乡村旅游四季歌。景区内以庄良路为主轴,分成东西两个功能带。东部依托旅游接待中心、乡村美食广场、上海农家、民俗地等,形成以餐饮、住宿、购物为主要内容的配套服务区。西部以金色观光大道、倩舍意象、阳光茶室、田园茶吧、采悠园等,形成以农业休闲体验为主要功能的金色观光农园。

5、玉穗绿苑

    玉穗绿苑是集名特葡萄种植、新品种研究开发以及餐饮、住宿、娱乐、青少年社会实践点为一体的农业观光旅游基地,共分为葡萄园景区、酒作坊展示区、农家乐园以及瓜果长廊4个区域。其中,葡萄园景区现共有80多个葡萄品种,以欧亚种葡萄即提子为主,如美人指、奥古斯特、京玉、马斯卡特等;瓜果长廊两侧则是花果大棚,内种四季水果、蔬菜和花卉。编辑温馨提示:每年6月底至10月上旬收葡萄季节,玉穗绿苑会对外开放,游客来采摘葡萄,采下的葡萄按重量计费。 

6、奉贤海湾旅游区

   奉贤海湾旅游区地处上海市南端,面临东海,距上海市中心40公里。海湾旅游区以海湾风光为特色,突出赏海景、观日出、吹海风、踏海浪、尝海鲜、拾海趣,开发“海湾九大景点”,分别是:新修筑的防洪大道、华亭东石塘、上海国际风筝放飞场、贝壳自然保护区、上海市奉贤国防教育基地、海鲜一条街、垂钓中心、海湾泳场、海岛风光

7、万佛阁

   万佛阁是上海颇具规模的比丘尼道场,始建于明朝洪武年间,距今已有六百多年历史,明洪武十九年(1386年)为防海上倭寇入侵,信国公汤和大将军督筑奉城城墙,将原是乡间小庵的万佛阁就地重建于北门月城湾内。因此当地有“先有万佛阁,后有奉城镇”之说。万佛阁的建筑很有特色,依城傍水,由低渐高,尤为特别是建在古城墙上的后法堂楼阁,别具一格,大殿的钳状套式梁木结构镶接缜密,浑然一体,堪称古建筑的一绝。 

地址:上海市奉贤区奉城镇北街189号

8、古华公园

   古华公园构思独特,小桥流水间亭、台、楼、阁密布,花草树木相缀,形成了具有清明建筑风格特色,给人以古朴典雅、清静、舒适、完整的优美形象,成为了沪郊旅游新干线一道亮丽的风景线,是奉贤旅游必去景点。园东西呈长方形,一个占全园总面积近17%的园湖横卧园中部,湖中岛上有一座取名秋水园的园中园,湖东南另有一个名兴园的园中园,湖的北边为三女岗景区,湖西为儿童游乐区。

地址:上海市奉贤区南桥镇解放中路220号

9、花果山百枣园

   花果山百枣园是一个集果树引种、选育、生产示范、技术推广、休闲旅游于一体的市级科研基地,占地面积750亩,拥有80多种枣树,是上海市特色小水果品种基地。编辑温馨提示:花果山果树林立,一年四季均有鲜果上市,5月枇杷,6月油桃、大观桃,7-8月水蜜桃、湖景蜜露、新凤蜜露、半斤桃、黄桃、葡萄、水晶梨,9-10月梨枣、金丝小枣,10-11月冬枣、石榴、小方柿、大方柿、日本甜柿。 

地址:上海市奉贤区青村镇

10、洪福寺

洪福寺,又称洪庙,是上海市颇具有影响的佛教寺庙。洪福寺的布局完全按照汉传佛教寺院的营制法而进行规划建造,其主体建筑为牌坊、山门、天王殿、大雄宝殿、藏经楼(筹建中);东西两侧分别为钟楼、鼓楼、厢房、塔院(筹建中)、僧寮、上客堂、偏殿和斋堂等。其所有布局要求和使用功能都严格按照寺院建筑的规定及寺院发展的要求而制定。

六、海贼王人物贝利排名?

第74名:乔巴:赏金100-贝利

第73名:贝波:赏金500-贝利

第72名:贝布:赏金3,200,000-贝利

第71名:熊猫人:赏金3,333,333-贝利

第70名:亚尔丽塔:赏金5,000,000-贝利

第69名:啾:赏金5,500,000贝利

第68名:猫人兄弟:赏金7,000,000贝利

第67名:米基塔:赏金7,500,000贝利

第66名:卡莉·达旦:赏金7,800,000贝利

第65名:章鱼小八:赏金8,000,000贝利

第65名:西格:赏金8,000,000贝利

第64名:克罗欧比:赏金9,000,000贝利

第64名:赞高:赏金9,000,000贝利

第63名:杰姆:赏金10,000,000贝利

第63名:威灵顿:赏金10,000,000贝利

第62名:阿金:赏金12,000,000贝利

第61名:多洛菲:赏金14,000,000贝利

第60名:小丑巴基:赏金15,000,000贝利

第59名:克洛:赏金16,000,000贝利

第58名:克里克:赏金17,000,000贝利

第58名:拉裘巴:赏金17,000,000贝利

第57名:东海恶霸·鱼人阿龙:赏金20,000,000贝利

第56名:人猿:赏金23,000,000贝利

第55名:福克西:赏金24,000,000贝利

第55名:Mr·NO3,加尔·帝诺:赏金24,000,000贝利

第54名:狄马尔·布拉克(假草帽路飞):赏金26,000,000贝利

第53名:玛丽安:赏金29,000,000贝利

第52名:Mr·NO2,冯·克雷:赏金32,000,000贝利

第51名:扎拉: 赏金35,000,000贝利

第50名:三日月:赏金36,000,000贝利

第50名:猩猩:赏金36,000,000贝利

第49名:萨奇斯:赏金38,000,000贝利

第48名:波雅·玛丽格鲁德:赏金40,000,000贝利

第48名:波雅·桑达索尼亚:赏金40,000,000贝利

第47名:罗西欧:赏金42,000,000贝利

第46名:桃胡子:赏金52,000,000贝利

第45名:迪亚斯:赏金60,000,000贝利

第44名:娜美:赏金66,000,000贝利

第43名:冈比亚:赏金67,000,000贝利

第42名:加伊罗:赏金73,000,000贝利

第41名:达兹·波尼斯:赏金75,000,000贝利

第40名:波雅·汉库克:赏金80,000,000贝利

第39名:茶胡子:赏金80,060,000贝利

第38名:沙·克洛克达尔:赏金81,000,000贝利

第37名:布鲁克:赏金83,000,000贝利

第36名:利普·多提:赏金88,000,000贝利

第35名:艾尔比欧:赏金92,000,000贝利

第34名:弗兰奇:赏金94,000,000贝利

第34名:洛克斯达:赏金94,000,000贝利

第33名:布洛基:赏金100,000,000贝利

第33名:巨人族东利:赏金100,000,000贝利

第32名:波比:赏金105,500,000贝利

第31名:乌尔基:赏金108,000,000贝利

第30名:罗宾:赏金130,000,000贝利

第29名:乔艾莉·波妮:赏金140,000,000贝利

第28名:克里布:赏金190,000,000贝利

第27名:鬣(lie)狗贝拉米:赏金195,000,000贝利

第26名:神·乌索普:赏金200,000,000贝利

第26名:食人鬼·巴托洛米奥:赏金200,000,000贝利

第26名:基拉:赏金200,000,000贝利

第25名:卡里布:赏金210,000,000贝利

第25名:斯库亚德:赏金210,000,000贝利

第24名:X·德雷克:赏金222,000,000贝利

第23名:费舍尔·泰格:赏金230,000,000贝利

第22名:王下七武海D一人·巴索罗米·熊:赏金296,000,000贝利

第21名:M·凯撒·库郎:赏金300,000,000贝利

第21名:卡彭·贝基:赏金300,000,000贝利

第20名:索隆:赏金320,000,000贝利

第20名:霍金斯:赏金320,000,000贝利

第20名:月光莫利亚:赏金320,000,000贝利

19名:香吉士:赏金330,000,000贝利

19名:狮子波克慕斯:赏金330,000,000贝利

19名:海贼贵公子·卡文迪许:赏金330,000,000贝利

18名:多弗朗明哥:赏金340,000,000贝利

17名:斯库拉奇曼·阿普:赏金350,000,000贝利

16名:佩德罗:赏金382,000,000贝利

15名:蛋蛋男爵:赏金429,000,000贝利

14名:七武海甚平:赏金438,000,000贝利

13名:尤斯塔斯·基德:赏金470,000,000贝利

12名:爱德华·威布尔:赏金480,000,000贝利

11名:特拉法尔加·D·瓦铁尔·罗:赏金500,000,000贝利

11名:青椒·D·瓦铁尔·罗:赏金500,000,000贝利

第十名:波特卡斯·D·艾斯:赏金550,000,000贝利

第十名:小奥兹Jr:赏金550,000,000贝利

第九名:夏洛特·斯纳克:赏金600,000,000贝利

第八名:萨博:赏金602,000,000贝利

第七名:夏洛特·佩罗斯佩罗:赏金700,000,000贝利

第六名:夏洛特·士力架:赏金860,000,000贝利

第五名:夏洛特·斯慕吉:赏金932,000,000贝利

第四名:杰克:赏金1,000,000,000贝利

第三名:夏洛特·卡塔库栗:赏金1,057,000,000贝利

第二名:蒙奇·D·路飞:赏金1,500,000,000贝利

第一名:马歇尔·D·蒂奇:赏金2,247,600,000贝利

四皇的赏金并没有明确的公布过,起码要比黑胡子高吧