1公斤紧实茶砖,属于大块的砖茶,1公斤紧实茶砖属于紧压茶,有两种撬法:
一种常用的刀撬法。是用专用茶刀撬,要顺着茶叶条索撬,避免将茶叶撬碎。
优点是方便,随时泡随时撬;
二是老茶客常用的蒸拆法。将茶砖放入干净的蒸锅中蒸透,趁热拆开,注意速度要快,一凉就拆不开了,拆开后凉干就可以装筒醒茶了。
优点是,茶叶条索完整,香味更浓。
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