冰岛生普拼配茶好吗?

博学茶道 2023-10-16 02:12 编辑:admin 298阅读

一、冰岛生普拼配茶好吗?

很好。普洱茶的越陈越浓越香,也因原料、制作、仓储的不同而各有不同。

通常来说,合理拼配的普洱茶经过陈化后,在品饮过程中,香气、滋味、口感等方面也更富于变化。

从喝入口中,到经过喉部,到最后完整地喝完,每一口茶汤在每个阶段都能给予我们不同的品饮感受,这也是拼配普洱茶最大的魅力所在。

二、大益的拼配茶有什么好处?

拼配茶的最大特点是口感饱满,价格还是其次的。单一的品种虽然特点鲜明,但口感会单调,除非老班章、易武正山、冰岛这种非常好的古树名寨(但有两个问题,一是贵二是少,所以假的太多除非你上山雇人摘、炒而且自己在旁边监工),普通的山头都各有各的优点,也各有各的缺点。大益的前身是勐海茶厂,1940年创建,这么多年以来,一代一代人尝试各种配方,才形成了现在的一些经典配方,喝过10年陈的大益,就会感慨时间能把平凡的粗枝大叶变成杯中美味。

三、是不是纯料茶就一定比拼配茶好?

不一定。所谓拼配茶,就是将不同特征的茶品原料按特定比例进行混合加工的茶叶。而纯料茶则是同一块田里生产的茶叶。我们认为,拼配和纯料,并不是天生的对立体,也没有绝对的孰优孰劣。拼配得当的茶会有很好的品质,往往并不比纯料茶差。但是纯料茶那种鲜明的“个性”也是拼配茶难以体会到的。

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