一、大型茶叶滚筒杀青机
杀青是绿茶加工中的关键工序。杀青是采取高温措施，散发叶内水分，钝化酶的活性，并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化，从而形成绿茶的品质特征。杀青利用高温措施钝化酶的活性，阻制酶促反应。所以注意在杀青过程中若锅温过低，叶温升高时间过长，会使茶多酚发生酶促反应，产生“红梗红叶”。相反，如果温度过高，叶绿素破坏较多，导制叶色泛黄，有的甚至产生焦边、斑点，降低绿茶品质。
杀青除极个别高级名茶采用手工杀青，绝大数茶叶杀青采用机械杀青，一般选用滚筒杀青机，杀青机筒径60～80cm，筒长400cm。杀青时，先开启杀青机，同时点燃炉火，使炉筒受热均匀，避免筒体受热不均变形。当筒内有少量火星闪烁时，温度达至200't3～300't3，即投放鲜叶，从青叶投入至出叶约需4～5min，不同等级及不同季节的鲜叶的杀青时间不同，一般说掌握“高温杀青，闷抛结合，少闷多抛，老叶嫩杀，嫩叶老杀”的原则。春茶嫩叶投叶量掌握在150～200kg/h，夏茶老叶投叶量掌握在200～250kg/h。杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有黏性，梗折不断，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出。
二、小型电热滚筒茶叶杀青机
100型茶叶杀青机温度是80度
三、茶叶杀青机多少钱一台
要建好一个茶叶加工厂，茶叶机械设备加工能力的预算，机械的选型与配套是一项至关重要的工作。
待以后再述。
茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶，如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面，主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择， 做什么茶选什么茶机。因此加工不同形式的是不同的，所以这里就主要介绍绿茶初制时
鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机，茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这为绿茶初制过程中茶叶的加工设备，至于其他的
，其实主要也是这些设备。价格6-10万
四、新一代柴火滚筒茶叶杀青机
（1）在杀青作业开始之前，应对杀青机各传动件，包括电动机、上叶装置的传动皮带、传动齿轮、滚筒托轮、各部件螺丝等，作一次全面检查，并在各润滑点上加添润滑油。
（2）检查和清除杀青机滚筒内的焦叶。
（3）开机作试运转，观察全机运转是否正常。如发现不正常现象，应予停机检修。
（4）开炉生火，并将鲜叶放入输送带的储叶斗中，见滚筒前端呈暗红色，即可开动输送带开始杀青。
（5）当滚筒开始出叶后，应经常检查杀青机的质量。如发现失水过多或过少，可通过调节匀叶器的叶层厚度来调整鲜叶的流量。如仍不能达到要求时，可通过司炉来调节炉膛温度。
（6）在杀青作业过程中，应注意全机运转情况。当发现有异常声音或故障时，应立即关掉上叶器的电动机，并迅速退火，待筒内杀青叶全部输送到筒外后，停机检查，待排除故障后，方可继续杀青。
（7）杀青结束前，大型滚筒杀青机尚留有25千克鲜叶时，应开始退火。
（8）杀青结束后，整理和清理杀青机和工作面，退尽炉内余火。
五、茶叶杀青机40型价格
关于这个问题，莲雀叶茶是一种以莲雀叶为原料制作的茶饮，具有清香、甘甜的口感。以下是莲雀叶茶的制作方法：
材料：
- 莲雀叶：适量
- 开水：适量
步骤：
1. 准备莲雀叶：将莲雀叶洗净，去除杂质，晾干备用。
2. 烧水：将适量的水烧开，水温约为90°C。
3. 泡茶：将洗净的莲雀叶放入茶壶中，根据口感调整莲雀叶的用量，然后倒入烧开的水，盖上茶壶盖。
4. 浸泡：莲雀叶需要浸泡约3-5分钟，根据个人口感调整时间。
5. 倒茶：将浸泡好的莲雀叶茶倒入茶杯中，即可享用。
温馨提示：
- 可根据个人口感调整莲雀叶的用量和浸泡时间，增加或减少茶的浓度。
- 莲雀叶茶可根据个人喜好添加适量的冰糖或蜂蜜调味。
- 莲雀叶茶可冷泡，将莲雀叶放入冷水中浸泡数小时或过夜，冷饮即可。
六、茶叶滚筒杀青机价格表
滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结
构是长柱形金属滚筒,内装有三段不同角度的螺旋形导叶板,可起到进出口、翻叶的作用,筒内还装有调节机构,通过调节倾斜角度来控制出叶时间。微型滚筒杀青机根据燃料不同,又分柴煤式和电热式两种。柴煤式微型滚筒杀青机在滚筒底部装有铸铁炉栅加热装置,并配有小型鼓风机助燃,加工名优绿茶采用设计火坡的方法使温度先高后低进行杀青。 微型滚筒杀青机的使用方法是,在杀青之前,首先应对该机进行调试,一切正常,方可开机运转；第二,根据各地工艺的不同,调节倾斜角度,并投入少量鲜叶来确定杀青时间,一般名绿茶杀青时应掌握在1~2分钟为宜；第三,杀青时间确定后,以煤为主燃料升温,火苗逐渐烧旺,使杀青机四周壳体及筒体温度达到相对均匀,数分钟后,再用温度计测定简体内温度。实验证明,当叶温达到85℃时,酶完全失去活性。所以一般筒内温度控制在110~120℃左右为宜。
七、茶叶滚筒杀青机价格及图片
一、清洁粘锅：
1、将茶叶炒干机里的粘锅放入温水中，用清洗剂擦拭干净；
2、将清洗剂挤在粘锅表面，用软毛刷清洗；
3、将清洗剂用温水冲洗，最后用干布擦拭。
二、改善粘锅：
1、在炒茶时，可以把少量油放到粘锅里，把粘锅涂抹均匀；
2、在炒茶时，可以用少量油把茶叶拌匀，以防茶叶粘锅；
3、在炒茶时，可以在每次炒完后，用干布擦拭粘锅，使其保持清洁和干燥。