一、镇江玉翠茶叶是什么茶？
是绿茶的一种，镇江的茶应该是金山翠芽茶叶。金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶，1982年在镇江下蜀茶场，五洲茶场等单位开始试制，1985年通过技术鉴定，列为省级名茶，同年在农牧渔业邡召开的全回名茶评选会上，荣获全国名茶称号，镇江是苏省重点茶区之一。金山翠芽茶叶外形特征虽与龙井茶等扁形茶外形相似，但最为显著不同的有:茶汤显毫，似小小茶杯蕴含着上干上万的生机，与众不同茶形挺立，在茶水中先沉后浮再展开沉底，形似全山宝塔，挺立杯底，翠绿似林，与众不同。这二个特点是全国茶叶所没有的。
二、翠芽属于绿茶嘛？
翠芽属于绿茶。
1、翠芽，绿茶的一种。产于安徽，江苏，贵州，山东，福建，湖北。香气鲜嫩，滋味浓醇，汤色绿亮，叶底芽肥、匀整、绿明。
2、金山翠芽产于句容市武岐山。武岐山是江苏省第二高峰，这里终年云雾缭绕，山清水秀，环境优美，气候宜人。传说明朝刘基就在此山得道成仙，他为保朱洪武皇帝子子孙孙，就将此山龙脉切断，并种上茶树。茶树长在龙体上，故清香润口，脆嫩润喉，香高持久，回味有甘。陈毅元帅在毛山打游击时就喜饮此茶。
3、外形扁平挺削匀整，色泽显毫。香气鲜嫩，滋味浓醇，汤色绿亮，叶底芽肥、匀整、绿明。
4、湄潭翠芽是于上世纪90年代中期研制成功的创新名茶。是“湄江翠片”的延续和发展，湄潭翠芽已被县茶业协会确认为湄潭扁形绿茶的统一品牌，湄潭茶业协会为其申请了贵州省茶叶地方标准，由协会统一生产标准、统一管理。湄潭县人民政府已于2006年底责成县茶协申请了“湄潭翠芽”的证明商标，为全县公共资源。
三、翠芽的冲泡方法？
一、水、茶具准备：
1、茶贵在品，所以品茶也代表着更高的精神层面的追求。冲泡湄潭翠芽前必须选择好水，好茶必须配好水。通常采用纯净水，经济实惠的优质饮用水。
2、茶具的准备，建议使用（瓷质）盖碗，玻璃器皿在表现茶汤的口感方面要逊色一些，但是更适合欣赏茶叶优美的外形。
二、汤杯：冲泡之前茶具应烫洗一遍，再往盖碗中注满水，停留约30秒钟为烫杯。
三、置茶茶水比：
把水倒入公道杯中。茶水比：水多茶少，滋味淡薄；茶多水少，茶汤苦涩不爽。杯容为150ml的杯，对应3g茶叶。立即将3g准备好的湄潭翠芽茶叶投入杯容为150ml左右盖碗，加盖，轻轻晃动盖碗，以能晃动茶叶为要。
四、干闻茶香：揭开盖子，闻湄潭翠芽干茶的香气。这一过程将茶叶的香气表现得淋漓尽致。
五、注水冲泡：
1、水温：冲泡湄潭翠芽茶的水温高，茶汁就容易浸出；水温低，茶汁浸出速度慢。随手泡沸水一般在95℃，与一般冲泡水温80-85℃相近。
2、冲泡时间：由于冲泡水温高，一般第一泡30秒；第二泡60秒；第三泡2分钟为适。湄潭翠芽冲泡次数：冲泡三次为宜，第四泡淡而无味，近乎白开水。
四、句容翠眉是哪里的茶？
句容翠眉，产于江苏省句容市，属于春季绿茶。
特征属性：翠眉主要以一芽一叶和一芽两叶为原料，通过杀青揉捻烘干等工艺制作。其色泽翠绿外形纤细、呈现眉状，故称“翠眉”。句容翠眉冲泡水温在80摄氏度左右，汤色清澈、香气高雅持久、叶底幼嫩明亮。
产地：句容是“中国名茶之乡”，有2000多年的产茶历史，是江苏省四大产茶县（市）之一，现有茶园面积近5万亩，茶叶产量近千吨，茶叶产值3亿元，名优茶产值占60%，主要生产茅山长青、金山翠芽、宝华玉笋、翠眉等名特茶及系列烘、炒青绿茶。
五、句容特产排行榜前十名？
一：丁庄葡萄
二：茅山长青茶
三：宝华玉笋茶
四：句容无花果
五：东方紫酒
六：四季鹅
七：下蜀狮子头
八：白兔草莓
九：金山翠芽
十：捧花蜂蜜
六、雀舌和翠芽哪个等级高？
雀舌比翠芽等级高
1、第一点，首先第一点不同的地方就是外形，雀舌茶的外形是比较的小巧，干茶扁平整齐的，比较的润泽，非常的嫩绿的。翠芽的外形特点是色泽显毫，外形扁平挺削匀整，叶子是比较的翠，芽苗也很绿，从整体上来看是一款非常好的茶，味道非常的好。
2、第二点，我们可以从它的叶片上来看，翠芽的叶片是非常的芽肥，绿明，匀整。而这个雀舌是整齐厚实，柔软，肥嫩成朵，可以见它的也是非常美观的。虽然区别不是很大，但是仔细看看还是有一点点的区别的。有的人比较喜欢雀舌，而有的人则是非常的喜欢翠芽的。
3、第三点，我们在喝茶的时候其实就可以很清楚的看得到，一般雀舌的汤色是非常的黄绿明亮，香气很高，持久度也是非常好的，茶叶是慢慢的舒张，美不胜收的感觉。而这个翠芽的汤色是十分的绿亮，香气嫩鲜，滋味也是非常的醇厚甘甜的，非常的好喝。
4、第四点，我们可以从茶品尝茶的角度去参考，我们一般在冲泡翠芽茶喝的时候，品茶的同时你就会发现翠芽的味道非常的清香悦鼻，让人喝了之后很是回味甘爽，口感真的非常的不错。雀舌茶也是口感非常的好，不同的一点就是它是比较的轻滑滋润，满口的生津。