一、黑茶有茶菌吗？
恋上黑茶的茶友都有如此感慨，经常喝黑茶，越喝越是爱之愈深。除却巫山不是云，除了对身体的好处，茶汤的滋味，说不上为什么，就是喜欢那个感觉。这可少不了金花的作用！金花是黑茶中独有的，学名叫冠突散囊菌！
黑茶冠突散囊菌简介
“金花”俗称黑茶之瑰宝，其制成工艺被列为国家二级机密。冠突散囊菌在高倍放大镜下，“金花”呈金黄色，形状如球形蘑菇，大量的研究和临床数据表明，冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同，能够有效的提升人体免疫能力。冠突散囊菌(金花)对延长人的寿命能够产生积极的作用，另外对改善肠道，降三高，糖尿病等慢性病，也具有非常显著的效果！
长期喝黑茶的好处
1、降血压：黑茶里面含有茶氨酸物质，能很好的将多巴胺神经元活化，能更有效的控制血压的升高。另外茶叶中的儿茶素及咖啡碱也有助于舒张血管，也能起到降低血压的效果。
2、杀菌：黑茶汤色有茶黄素和茶红素这两种，茶黄素是自由基和抗氧化剂，能很好的抵抗肠类杆菌、金黄色葡萄菌等。
3、利尿解毒：黑茶里面有咖啡碱，能起到很好的利尿效果，还有助于解酒毒。另外黑茶中的茶多酚物质也能很好的缓解重金属给身体带来的危害。
4、促进食欲：黑菜有比较好的促进食欲，帮助消化的效果，特别适合处于高热时期来补充水分和营养。
长期喝黑茶的注意事项
1、黑茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等物质，对于胎儿的发育不利，会直接影响胎儿的神经发育，所以一些孕妇、哺乳期妇女等不建议多喝黑茶，不仅对自身不利还影响胎儿发育。
2、黑茶能很好的加速中和血糖的效果，如果是有低血糖或者血压比较低的人饮用，很容易会出现恶心头晕的现象。
3、黑茶中含有大量的茶色素，如果饮用过多很容易给牙齿上留下茶渍，影响美观外还对牙齿有危害。
4、黑茶里面含有咖啡因及一些芬香类物质，这些物质会促进人的大脑神经兴奋，如果是处于失眠状态的人群饮用后会更难以入眠。
上述就是本文针对长期喝黑茶好不好进行的分析，通过本文可以看出黑茶是一种保健功效很高的食材，日常饮用能对身体起到很好的保健效果。但是因为黑茶中含有比较多促进大脑兴奋的物质，例如咖啡因等，所以不建议一些睡眠不好的人大量饮用。
二、为什么黑茶有土味？
喝起来苦涩味特别浓的黑茶一定是茶多酚渗出过多，偏离了平衡所导致的结果。茶多酚其实并不是一种物质，它是一个庞大的家族，它是茶叶中30多种多酚类物质的总称。这些物质是形成茶叶的色香味最基本的物质之一。茶多酚最大的特点就是易溶于水。一般40℃左右的温水就能使茶多酚渗出。
但是，渗出量的多少要看水温、投茶量、茶叶种类等。所以，经常有人会说，即使是同一款茶，不同的人也会冲泡出不同的风味，这是有一定道理的。而大部分觉得茶味苦涩的人，多半是因为不了解茶多酚的特性，放了太多的茶叶，或者泡茶的水温过高、茶叶浸泡时间太长等，一处的细微差别，泡出的茶滋味也会有天壤之别。可见，要泡出一杯好茶，正确的泡黑茶方法是关键。
三、黑茶味道涩土腥味重原因？
喝起来苦涩味特别浓的黑茶一定是茶多酚渗出过多，偏离了平衡所导致的结果。茶多酚其实并不是一种物质，它是一个庞大的家族，它是茶叶中30多种多酚类物质的总称。这些物质是形成茶叶的色香味最基本的物质之一。茶多酚最大的特点就是易溶于水。一般40℃左右的温水就能使茶多酚渗出。
但是，渗出量的多少要看水温、投茶量、茶叶种类等。所以，经常有人会说，即使是同一款茶，不同的人也会冲泡出不同的风味，这是有一定道理的。而大部分觉得茶味苦涩的人，多半是因为不了解茶多酚的特性，放了太多的茶叶，或者泡茶的水温过高、茶叶浸泡时间太长等，一处的细微差别，泡出的茶滋味也会有天壤之别。可见，要泡出一杯好茶，正确的泡黑茶方法是关键。
四、茶多酚含量多少正常？
正常的六大茶类茶多酚含量：绿茶茶多酚含量为330mg/g左右，红茶的茶多酚含量为160mg/g左右，青茶的茶多酚含量为230mg/g左右，黑茶的茶多酚含量为100mg/g左右，白茶的茶多酚含量为290mg/g左右；黄茶的茶多酚含量为250mg/g左右。六大茶类茶多酚含量排序：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶。
五、黑茶中的魔力黑有哪些功能？
有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶就是黑茶，可见黑茶在当地人心中的份量。你想啊，牧民们有时一个冬天很少碰蔬菜和水果，人还是健健康康的，人体需要的植物性维生素全靠这黑茶！黑茶中的茶多酚及其氧化产降脂减肥。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出。减肥效果非常突出。
2、增强肠胃功能，提高机体免疫力。黑茶的有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用；黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。这对于经常坐着工作的人来说可是一大福音。喝陈年黑茶治疗肠胃病效果非常好。物能溶解脂肪