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0562和7572区别？

297 2024-02-02 02:33

0532和0562是大益改制后的第一代黑马发酵技术的试验品，不是很成功，所以后来并不是每年都出。

0532用料比较高级（细芽较多）发酵较轻，0562用料精壮一些发酵较重（相对前者而言），现喝肯定是0532口感好，但陈放5年以上0562转化的口感会更丰富一些。

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