一、易武普洱茶排名？
1、大益普洱茶
上榜理由：大益普洱茶是普洱茶中着名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，在注册成立近20年的历史中，大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项，拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品，如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等，而“八角亭”商标则被评为云南省着名商标。“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌，是昆交会唯一指定用茶，在资深茶友中也极富盛名，以选料上乘，做工精细闻名遐迩。
3、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司，是中国普洱茶行业最重要的企业之一，销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年，是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香，款款精品，其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。
4、下关沱茶
云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年，位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业，旗下沱茶外形精巧，品质醇正，是沱茶中代表佳作。
5、福村梅记
福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌，也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资3倾力打造的普洱茶品牌，目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同，福村梅记是一个网货品牌，以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨，为广大茶友提供最方便快捷的线上服务，让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。
6、龙园号普洱茶
龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇，近几年来还为云南省政府、西双版纳州政府、云南省台办等各级政府和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地，产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。
7、龙生普洱茶
龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌，公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生”商标被认定为“云南省着名商标”，旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱，其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号。
8、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌，同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一，其中以老同志普洱熟茶最为出名。“老同志”普洱茶自打入市场以来，产品质量稳定，市场占有率不断扩大，并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶，多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。
9、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年，自建厂以来，茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家，借鉴广东等地经验，充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术，精选勐海茶区上乘原料，在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合，在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。
10、福海普洱茶
福海普洱茶产自云南福海茶厂，一贯以“信誉第一，质量至上”为原则，为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。
二、08年普洱茶定义？
记者昨日从中国茶叶流通协会获悉，普洱茶国家标准已出台，并将于12月1日正式实施。
该国家标准给普洱茶的定义是，普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定，普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治州、昆明市等11个州市所属的639个乡镇。
普洱茶国家标准由云南省政府新闻办、云南省农业厅、云南省质量技术监督局联合发布。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端向记者表示，非上述地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶，云南茶企业到上述地理标志保护范围外购买茶叶做成的茶也不能叫普洱茶。
吴锡端解释说，前两年因为普洱茶被商家炒的很热，福建、广西、贵州以及缅甸、越南等福建周边地区有不少茶企前来投资加工普洱茶，造成了市场混乱。虽然今年随着普洱茶市场的逐渐降温，这些企业中的大部分都撤出了对普洱茶的加工，但为了进一步规范市场，避免这种情况再次出现，出台普洱茶国家标准还是很有必要。
据了解，截至今年9月底，云南省共有852家茶叶生产加工企业获得了食品生产许可证，目前只有这些企业可以生产普洱茶，而其中质量优良的普洱茶才能贴上地理标志产品普洱茶标志。(记者李静)
三、小山头普洱茶有哪些？
【班章】
老班章是寨名，因寨里产的普洱茶质量上乘，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。
班章普洱茶是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。
香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。
茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
【易武】
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。
易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。
水柔，挂杯持久，杯底留香，入口后各种味道马上散开使得人心旷神怡。
而且易武茶内质好，含有很多丰富的元素，氨基酸含量也很高，鲜香的同时汤感很滑润，而且生津回甘的回味也很不错，持久度也非常高。
【冰岛】
冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特。
冰岛茶口感上最明显的两大特点：
一是滋味偏向于甜爽。甜表现在汤鲜甜、滋味甘甜，鲜爽、凉爽，其中以汤甜鲜爽为主。
二是茶汤香气高扬。茶香有蜜、兰、冰糖香，其中以冰糖香为主，最持久。
有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。
【老曼峨】
老曼峨古树普洱茶品，独特的滋味独具绵长和清爽。再加上古茶园好的生态环境，不施用农药和化肥，确保老曼峨古树茶和乔木茶的独特品质。
老曼峨的茶以“苦”闻名，受惠于当地独有的自然气候和优良的土质，老曼峨的古树茶茶气充足，汤色通透明亮，滋味浓烈厚实，耐冲泡，久泡香气更足。
老曼峨古树茶叶型肥大厚实，春茶却显得难一下喉，汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重，生津好，韵足，回甘好。
四、大渡岗朝圣牌普洱茶怎样？
大渡岗朝圣牌普洱茶是云南普洱茶中的一种，以大渡岗地区的茶叶为原料，采用传统工艺制作而成。这种普洱茶口感柔和、香气浓郁，具有多种保健功效，比较适合普洱茶爱好者饮用。
以下是大渡岗朝圣牌普洱茶的冲泡方法：
1. 取适量的普洱茶，放入茶壶中；
2. 用沸水冲洗茶叶，然后倒掉，这个步骤可以去除茶叶的杂质和浸润茶叶；
3. 再次注入沸水，浸泡大约10秒钟左右，然后倒掉水；
4. 再次注入沸水，浸泡1-2分钟左右，便可食用。
需要注意的是，大渡岗朝圣牌普洱茶属于较老的普洱茶，因此在冲泡时需要注意控制冲泡时间和水温，以免影响茶叶的口感和品质。同时，也可以根据个人口味增减茶叶的用量，控制茶汤的浓淡。
五、老同志普洱茶的大叶青饼，怎么样?刚接触普洱茶，听朋友说这个茶不错，我想入手一些，一边收藏一边喝？
老同志的茶还是不错的，其生产的一号青饼生茶精选云南大叶种乔木老树茶为原料，由中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生监制，条索肥硕饱满，经久耐泡，回味生津，确是一款好茶，市场价140元/饼左右，值得收藏。
六、熟普洱大叶好还是小叶好？
熟普洱大叶与小叶比较，大叶好。
普洱茶中小叶种和大叶种的区别：
1、树种、叶形区别
区分所栽培的茶叶品种，以茶树新梢基部以上第二、三叶位的定型叶（已经成长定型，大小不会再发生改变的叶子）的叶片面积大小，将茶叶分为大叶种、中叶种和小叶种。
叶面积大于50c㎡（平方厘米）为特大叶；
叶片面积在28c㎡—50c㎡之间属大叶；
叶片面积在14c㎡—28c㎡之间称中叶；
叶片面积小于14c㎡为小叶。
但大叶种和中小叶种的区别不仅仅在于叶片面积大小，中国茶叶研究所还以叶脉的对数作为大叶种与中小叶种的判断依据，其判断标准为：叶脉10对以上为大叶种，以下为中小叶种；
另外，茶叶的宽幅比例以及叶脉夹角也被用于区别大叶种和小叶种，通常大叶种茶更为宽大，小叶种更为细长；
而且在叶片质地上两者也存在较大差别，如通常大叶种叶片柔软，叶面的革质层也比较薄；而小叶种叶片脆硬，叶面的革质层较厚。
2、内含物质区别
普洱茶中大叶种茶和小叶种不仅是叶片形态不同，其内含物质也存在差异。
通常大叶种普洱茶的内含物质较之小叶种更为丰富，且茶叶主要滋味和功能成分中的茶多酚、咖啡碱，在内含物质中所占比例更高；
茶多酚中的主要功能性成分儿茶素的总量和酯型儿茶素，所占比例也比小叶种高。
而中小叶种因氮代谢和氨基酸代谢旺盛，氨基酸、茶氨酸含量高；
3、口感区别
内含物质的差异直接导致大叶种和小叶种所制成的茶叶，其滋味相差较大。大叶种茶因为茶多酚、咖啡碱含量高，其滋味更为浓厚、强烈；内含物丰富，也直接使得大叶种茶耐泡度更高；且茶多酚是普洱茶后期转化的基础物质，更多的茶多酚和内含。
七、大叶茶是什么品种？
是普洱茶。普洱茶是大叶茶中的典型代表，主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等。茶是山茶科山茶属植物，分布于中国长江以南各省的山区，茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形
八、普洱茶大叶子好还是小叶子好？
小叶子好。
因为小叶子中的嫩芽含有更多的茶多酚和咖啡因，口感更醇厚、甘甜、回味悠长，同时小叶子更容易发酵，更有利于普洱茶的陈化。
与大叶子相比，小叶子的价格也更高，更受茶叶收藏家的青睐。
但是，茶叶的质量还受其他因素的影响，比如土地、气候、制作工艺等，选购普洱茶时需全面考虑。
九、大叶茶是什么茶？
大叶种茶是山茶科山茶属，属于茶科，俗称大叶茶。它是在云南独特的生态环境保护标准下生长发育的独特的个性化种植品种，分为灌木和灌木植物
云南大叶种茶树依据发枝部位的不一样，可分成灌木、灌木植物等种类。灌木型主茎伟岸，发枝部位显著，有显著主杆；而灌木植物型茶树，主茎较伟岸，尖部主杆显著。按发枝部位不一样，茶树树干分成站立状、半进行状，当然生长发育的灌木茶树多见半进行状。