1、从味道特色来看,港式奶茶注重茶味,而广式奶茶注重奶味。港式奶茶的核心在于茶叶和淡奶。
2、港式奶茶,最重要的特点色泽浓郁,首要要突出茶味,奶茶中带有茶水的甘甜芳香,港式奶茶,初入口时有点苦涩,再回味就能品味到茶的甘甜,其次是奶味醇厚,令人口齿留香。茶跟奶茶的搭配相得益彰,奶味不掩其茶香,顺滑醇厚,延绵细密。而广式奶茶核心在于茶跟奶的均衡,以及各种配料的添加。
3、对比来说确实是港式奶茶更好喝,味道更浓郁
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