【功夫茶具介绍】什么是功夫茶具?

博学茶道 2023-06-20 20:29 编辑:admin 231阅读

一、【功夫茶具介绍】什么是功夫茶具?

功夫茶是中国民间品茶习俗,流行于广东潮汕、福建漳泉等地,功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等。今天就给大家具体介绍一下什么是功夫茶具?

传统意义上的功夫茶具包括玉书畏、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯,故称“烹茶四宝”。

现代功夫茶具通常包括茶盘、盖碗或紫砂壶、公道杯、茶道组、茶荷、品茗杯、杯托等。

盖碗上有盖、下有托、中有碗,是泡茶的主泡器。

公道杯是用于中和茶汤,分茶入杯。

茶道组用于辅助泡茶。

茶荷用于盛放茶叶,鉴赏茶叶。

品茗杯用于品饮茶汤。

杯托用于盛放茶杯。

二、功夫茶具是泡什么茶叶的,茶具又分为哪几种?

功夫茶:从字义上的理解就是要花费时间来泡的茶。要有一定茶学知识才会泡好的茶。下面我就为你介绍一下功夫茶具所应泡的茶叶,与茶具的几种分类。功夫茶泡法之:用茶  上等的铁观音若干。铁观音是半发酵茶,用功夫茶泡法泡出来味道会异常甘香。 红茶不可以,绿茶也不可以。花茶就没有必要泡功夫茶喽。红茶是全发酵的,绿茶是不发酵的。乌龙茶是半发酵的。所以铁观音是乌龙茶里功夫茶泡法的经典用茶。功夫茶具分类:功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具。 一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶具:茶壶、盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾、茶宠(适个人喜好而定)。这里说的是泡乌龙茶铁观音用的茶具, 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一样了。 功夫茶具用到的茶具基本上这些就完全可以满足了,如果有更高的要求,还有茶砚,茶根,茶乐等等更高档的礼仪套具。但民间一般不多见。功夫茶的茶具可以用:玻璃,瓷器,紫砂,等来泡制。但大都推荐功夫茶用紫砂来泡制更为上佳。

三、茶具里面三个大杯子的用途是什么?

茶杯的种类、大小应有尽有,喝不同的茶用不同的茶杯。

茶具套装的配件作用:

1、茶杯:如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅。

2、茶盘:盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层。选材比较广泛,以竹制茶盘最为清雅相宜。还有木头的茶盘,有绿檀、黑檀、鸡翅木茶盘等;也有紫砂的、陶瓷的。

3、茗炉:烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。

4、茶道六君子:含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。

茶夹,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶叶用的。茶拨,用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏,置放在壶口,防止茶叶洒在桌上。茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。

四、功夫茶具玻璃和陶瓷哪个好?

作为功夫茶的茶具有玻璃材质的和陶瓷材质的两种,选择的话相信肯定很多人都会选择陶瓷材质的,首先,从品质上来看,陶瓷材质的更显档次一些,而且作为功夫茶的茶具一般除了陶泥材质的就是陶瓷材质的玻璃材质的,很少茶具会用到功夫茶的泡茶过程中。

五、功夫茶具的七大类别和作用?

茶罐:储存茶叶。

茶壶:茶具中最主要的泡茶工具,可称为茶具之王。

茶盘:放置茶壶、茶具、茶杯茶玩乃至茶食的器皿,承接泡茶过程中流出或者倒掉的水。

茶道组:包括茶筒盛放茶艺用品,茶匙挖取壶内泡过的茶叶,茶漏阻止茶叶掉落壶外,茶盛茶入壶的用具,茶夹将茶渣从壶中挟出或挟茶杯洗杯,茶针疏通茶壶的内网。

品茗杯:用来品饮茶水。盖碗冲泡茶叶或当茶杯用。

公道杯:盛放泡好的茶水。

六、什么是功夫茶具?一套多少钱?

1.景德镇南金玲珑茶具蜂窝镂空陶瓷功夫茶具茶壶茶杯公道杯茶海 ¥75.00

2.南金茶具玲珑茶具盖碗茶杯冰晶玲珑蜂巢镂空陶瓷茶具功夫茶具套装 ¥65.00

3.南金哑光功夫茶具套组 茶具整套 茶具套装 陶瓷功夫茶具整套茶具 ¥88.00 以上价格来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准

七、功夫茶的茶具叫什么?

功夫茶的茶具叫做茶具套装,主要由茶壶、公道杯、盖碗、品茗杯等组成。

功夫茶是中国茶文化瑰宝,对茶具套装提出了高要求。功夫茶的茶具套装有茶壶、公道杯、盖碗、品茗杯等组成,茶具套装的质量直接影响到茶的香味和口感,因此始终是茶文化追求的焦点。

茶壶是功夫茶具套装中最重要的配件。茶壶应该选用纯铜或者紫砂为主要材质,这样可以使茶叶保持细腻的香气和口感。茶壶直接影响到茶的入味,当茶壶使用时间较长后,壶壁不必清洗得过于干净,这可以让紫砂内壁逐渐透出茶叶的香气,影响温度、泡发等环节以激发出最佳的味道。

公道杯是功夫茶具套装中用来观察茶汤的容器,通常用透明玻璃制成。公道杯可以让喝茶人在灯光下观察茶汤的颜色和茶汤的透明度。功夫茶要求茶汤透明清亮,色泽鲜艳明亮,所以品出好茶需要选择透明度高的公道杯。

盖碗是功夫茶具套装的一种辅助工具,主要用于品茗时盛茶或者盖在公道杯上。盖碗应该选用白瓷或者汝瓷为主要材质,这种材质不会影响茶汤的味道,同时也有助于保温。

品茗杯是功夫茶具套装中用于品尝茶汤的小杯子,容量较小。品茶时要用品茗杯小心品尝,以便更好地品尝出茶的香气和口感,品茗杯的表面应该光滑没有任何小坑可以给味道提供更多的空间。

总之,功夫茶的茶具套装是中国茶文化的精华,每一件茶具都有其特殊的功能和音响哪些茶具,它们全都无一不是中国传统品茶文化的体现。

八、茶壶的种类图片及名称?

据壶把造型

侧提壶:壶把成耳状,在壶嘴对面。

提梁壶:壶把在壶盖上方成虹状者。

飞天壶:壶把在壶身一侧上方、呈彩带飞舞。

飞天壶

握把壶:壶把如握柄,与壶身成直角。

无把壶:无握把,手持壶身头部倒茶。

据壶盖造型

压盖壶:壶盖平压在壶口之上,壶口不外露。

嵌盖壶:壶盖嵌入壶内,盖沿与壶口平。

截盖壶:壶盖与壶身浑然一体,只显截缝。

根据壶底的不同造型

捺底壶:茶壶底心捺成内凹状,不另加足。

钉足壶:茶壶底上有3颗外突的足。

加底壶:茶壶底加一个圈足。

据外形

圆器:主要由不同方向和曲度的曲线构成的茶壶。骨肉匀称、转折圆润、隽永耐看。

方器:主要由长短不等的直线构成的茶壶。线面挺刮平整、轮廓分明,显示出干净利落、明快挺秀的阳刚之美。

九、功夫茶具上面的圈是怎么用的?

那是喝茶用的,圆环的杯子其实就是品茗杯,也就是茶杯,只不过在功夫茶里面,圆形的杯子,它的容量比较小,更好的能够呵,刚冲爆出来的茶汤。

十、功夫茶具,茶铲,茶针,茶钳等,分别是干什么用的?

1、茶铲 茶铲用来量茶,装茶入盖碗的东西。

2、茶钳 茶钳烫杯是用来洗杯,送茶汤是用来夹住茶杯,端给客人品茶的用具。

3、茶针 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。另外也可用作普洱茶或者茶砖用来翘茶取茶的物件。

4、茶罐 专用于储藏茶叶的罐子。

5、茶垫 比茶盘小,是用来置冲罐的。

6、茶壶 茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成。

7、茶盘 茶盘是用来放置茶壶、茶杯等等的其他的泡茶所用到的像是一个托盘一样的东西,它可以装着泡茶之后流出来的或者是洗茶杯所需要倒掉的水。茶盘要定时清洗,不然的话污垢等等的累积到一定的时间便是很是很难清洗了。

8、茶荷 是一种置茶的工具,并且还具备着观赏性,主要的用途就是把茶罐中的茶叶转移到茶荷上,不仅是可以当做艺术品使用,而且还是可以具备一定的实用性,茶荷主要是竹制品制作的。

9、茶匙 茶匙又被称为茶扒,是用来挖取茶叶的工具,泡开的茶叶会紧紧塞住了茶壶,再加上是茶壶的口又是很小的,这时候用手挖茶叶是不方便的,也不干净,这时候可使用茶匙。 来源:-工夫茶具 来源:-茶盘 来源:-茶针