它是一种野菜,在它刚出牙的时候采下它的最上面的部位,而且还必须在它嫩的时候采,采下以后用热水抄一下,然后洗净可以做很多美味佳肴,比如凉菜,蒸包子什么的特别好吃,市面上卖的应该还不便宜,因为它很长时间也采不了多少
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