09年斗记普洱茶的劲斗品质怎么样?

博学茶道 2023-04-17 07:47 编辑:admin 282阅读

一、09年斗记普洱茶的劲斗品质怎么样?

2009年香斗是一款相当“爽快”的茶,香气转化内敛柔和,茶汤顺滑甜稠,适口性非常好。

香斗曾在中国(上海)国际茶业博览会上荣获金奖,可谓品质卓绝,芳名在外。当时标哥做这款茶的时候,想要做一款香气非常好的紧压茶。2009年的香斗,是他对普洱茶叶香气滋味捕捉的又一次成功的尝试。

这是一款紧压程度很高的茶砖,在我们打开它的时候,的确是能给人以惊喜的:经历7年的时光研磨,香气依然非常饱满,很容易捕捉,展示了很旺盛的生命力和滋味。

香斗茶砖,选用了西双版纳勐海茶区之布朗,巴达及大曼吕等地的三月乔木春茶拼配而成,可谓越陈越香。而推出纸包装的香斗砖茶,茶砖四边齐整,边角方直,茶叶肥壮、油润得像上了层油似的,品质好的普洱茶在此已经可以看到。

一个好茶除了加工工艺要好、存放得要好,才能达到越陈越香。原料好是第一要素,2009年的香斗砖原料好做到了,经过几年来的干仓存放,现在喝已经是很好喝,相信再过几年会更加好喝。值得当下品饮,当然也非常值得收藏!

眼看着到了夏天,大家喝茶会更容易偏好香气滋味容易感受、让人豁然开朗的茶,香斗是绝对适合的。

陈海标监制2009年香斗茶砖,经过7年的存放,内质转化良好,时间给到这款茶一个很鲜明的口感特点。既有转化带来的醇滑,又还保留了新茶的爽利和汤感的劲道。

香气转化突出,熟果香和清香的花果香参半,内敛柔和。茶汤顺滑甜稠,略有苦味,后期涩感较重,但能瞬间化开转而持续地回甘生津。整体汤感较细腻,爽快带劲,协调性较好。

如果喜欢汤感带劲的人,应该去细细体会其中的美妙变化。

二、为什么相同的普洱茶泡出的味道不同?

这个有多方面的原因:

1水不一样,

比如昆明的水沸点是95度左右,而广东或者低海拔地区就能烧到99度或者100度,那泡出来的茶味道也不一样。

2、同一个地方冲泡,时间不同,味道也不一样。天气干燥的时候,茶的香气会很好。如果在下雨天,空气湿度大,茶泡出来的时候香气就会稍差。

3、不同的人冲泡方法不一样,人不一样,那味一定仔大不一样。即使是同一个人冲泡腔此普洱茶,每次投茶量不固定的话,茶味也是有差异的。

4、自己的味觉也会有影响,吃了辛辣或者甜的食物后喝茶,对茶味的感觉伍戚迅也是不一样的。

5、茶具的不同,比如用盖碗和用紫砂壶冲泡普洱茶,如果对茶具的特性掌握不是很好,冲泡出来的味道也有不同。

同样的普洱茶不同的人冲泡,口感上会有明显的区别。

以原来网渡尘普洱茶举例:

一、同样的普洱茶用不同的泡茶方式,口感会差别很大。

如,同是“无锋”生茶,有的茶友将茶直接放入杯子中,冲入热水。茶味浓就加水,茶味淡就多泡一会。这是随意的泡茶方式。

有的茶友会在茶桌边坐下,准备好盖碗、品茗杯、公道杯然后温杯、投茶、注水、出汤。这是正儿八经的泡茶方式。

两种泡茶方式,冲泡出的“无锋”迅旁生茶汤在口感上的区别十分卖昌宏明显。

二、一本正经的泡同一款茶,不同人为何区别还是那么大?中册

这要取决于以下几点:

1、投茶量

2、水温

3、注水方式

4、出汤速度

同一款茶,两个不同的人冲泡,因投茶量、水温、注水方式、出汤速度以及心境的不同,就会在口感上有明显的差别。

普洱不能高冲姿正链水清凯打茶,这样混汤的!100°开水,熟茶老茶洗两次迹孙,进水后马上出汤,7泡之后适当延长出汤时间。斗茶,验茶用盖碗,不串味儿,用前开水烫下。泡茶 不但每个人不一样,一个人泡也跟时间地点心情有关系。所以稍安勿躁,慢慢体会,长时间久能总结出自己的心得

由于水温、投茶量多少、泡茶时间等因素,会造成茶的口感不同。最好泡茶时,用微型称称每次投茶腊镇薯量,泡轮者茶的时旅旅间可以按照从先到后,可以逐渐增加泡茶时间,保证每泡茶的汤色、口感尽量一致。

茶具 水温 方式方法 心情 季节 都有关的

三、为什么相同的普洱茶泡出的味道不同?

这个有多方面的原因:

1水不一样,

比如昆明的水沸点是95度左右,而广东或者低海拔地区就能烧到99度或者100度,那泡出来的茶味道也不一样。

2、同一个地方冲泡,时间不同,味道也不一样。天气干燥的时候,茶的香气会很好。如果在下雨天,空气湿度大,茶泡出来的时候香气就会稍差。

3、不同的人冲泡方法不一样,人不一样,那味一定仔大不一样。即使是同一个人冲泡腔此普洱茶,每次投茶量不固定的话,茶味也是有差异的。

4、自己的味觉也会有影响,吃了辛辣或者甜的食物后喝茶,对茶味的感觉伍戚迅也是不一样的。

5、茶具的不同,比如用盖碗和用紫砂壶冲泡普洱茶,如果对茶具的特性掌握不是很好,冲泡出来的味道也有不同。

同样的普洱茶不同的人冲泡,口感上会有明显的区别。

以原来网渡尘普洱茶举例:

一、同样的普洱茶用不同的泡茶方式,口感会差别很大。

如,同是“无锋”生茶,有的茶友将茶直接放入杯子中,冲入热水。茶味浓就加水,茶味淡就多泡一会。这是随意的泡茶方式。

有的茶友会在茶桌边坐下,准备好盖碗、品茗杯、公道杯然后温杯、投茶、注水、出汤。这是正儿八经的泡茶方式。

两种泡茶方式,冲泡出的“无锋”迅旁生茶汤在口感上的区别十分卖昌宏明显。

二、一本正经的泡同一款茶,不同人为何区别还是那么大?中册

这要取决于以下几点:

1、投茶量

2、水温

3、注水方式

4、出汤速度

同一款茶,两个不同的人冲泡,因投茶量、水温、注水方式、出汤速度以及心境的不同,就会在口感上有明显的差别。

普洱不能高冲姿正链水清凯打茶,这样混汤的!100°开水,熟茶老茶洗两次迹孙,进水后马上出汤,7泡之后适当延长出汤时间。斗茶,验茶用盖碗,不串味儿,用前开水烫下。泡茶 不但每个人不一样,一个人泡也跟时间地点心情有关系。所以稍安勿躁,慢慢体会,长时间久能总结出自己的心得

由于水温、投茶量多少、泡茶时间等因素,会造成茶的口感不同。最好泡茶时,用微型称称每次投茶腊镇薯量,泡轮者茶的时旅旅间可以按照从先到后,可以逐渐增加泡茶时间,保证每泡茶的汤色、口感尽量一致。

茶具 水温 方式方法 心情 季节 都有关的