西湖龙井属于什么茶:属于绿茶

博学茶道 2023-08-25 09:57 编辑:博学茶道 134阅读

内容提要:【西湖龙井属于什么茶】热度:261

1、西湖龙井属于什么茶

西湖龙井是绿茶中具有特色的茶品之一,属于绿茶,常以色绿、香郁、味美、形美著称,素有“天堂瑰宝”“百茶之首”“绿茶皇后”之美誉,更是中国十大名茶之一

西湖龙井外形扁平挺秀,色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,清香味醇,其优异的品质不仅得益于杭州西湖风景区内168平方公里西湖龙井茶区温暖湿润的环境、营养丰富的土壤,优良的龙井茶树品种,还与其严格的采制工艺有关,西湖龙井采摘要求早、嫩、勤,传统的制作需通过十大手法炒制而成,2008年,西湖龙井茶的采摘制作工艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录,2011年“西湖龙井”还成为地理标志证明商标。

2、西湖龙井茶价格多少钱一斤

西湖龙井茶的价格因其不同的品质和等级而有所不同。一般来说,好的龙井茶要求其色泽翠绿、滋味鲜爽、香气芬芳且持久。根据这些标准,一般的西湖龙井茶价格在100-300元人民币左右一斤。

当然,对于一些高端的西湖龙井茶,价格也会相应提高。这些高端茶叶的品质更高,口感更加细腻,香气更加浓郁,因此价格也会相应提高,一般在500元以上。同时,龙井茶还有一些特殊的品种,如明前龙井、雨前龙井等,价格更高,一般在1000元以上。

总的来说,西湖龙井茶价格因其品质和等级而有所不同,一般在100-300元人民币左右一斤。当然,对于那些追求高品质和口感的消费者,高端或特殊品种的龙井茶价格也会相应提高。

3、西湖龙井的特点和功效

特点:

  1. 外观:西湖龙井的茶叶扁平挺直,形状整齐,嫩叶呈现出翠绿色,叶底嫩芽呈金黄色。
  2. 香气:西湖龙井茶具有鲜香的香气,有时会带有炒菜的香气,称为“炒香”。
  3. 口感:口感醇厚柔滑,带有微甜的滋味,茶汤清澈明亮。
  4. 茶叶底:茶叶底嫩芽呈金黄色,叶片柔软,嫩嫩的样子。

功效:

  1. 清热解毒:西湖龙井茶中富含丰富的茶多酚和咖啡碱等功效成分,可清热解毒,有助于消除体内的有害物质。
  2. 提神醒脑:茶叶中的咖啡碱和茶碱能刺激中枢神经系统,提高人体的兴奋和警觉性,有助于提神醒脑,增强注意力和思维能力。
  3. 抗氧化:茶多酚等抗氧化物质可以清除自由基,减少氧自由基对细胞的损害,从而起到抗衰老和延缓人体衰老过程的作用。
  4. 清肝明目:龙井茶还具有清肝明目的功效,有助于缓解眼睛疲劳和视力模糊。

4、西湖龙井产地在哪儿

杭州西湖区。西湖龙井的产地在杭州的西湖区,是龙井茶生产的发源地,只有这里出产的茶叶可叫"西湖龙井茶"的名称,其它产区的茶叶禁止使用。

西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井,如龙坞、转塘、留下、双浦等地。

此外,浙江龙井产区除了 西湖产区外,还有钱塘产区、越州产区,而这龙井茶三大产区中,西湖龙井种植区域最小,只有茶园2万亩,年产500-600吨左右,但茶叶品质最高,价格也是最高。

5、西湖龙井保质期一般是多长时间

12到24个月左右。

西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。根据包装的不同,保质期也是不一样,一般密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。