一、禅茶一味什么意思？
禅茶一味是指以茶道为载体，融合禅宗思想的一种文化艺术活动。其由中国的禅宗佛教和茶文化共同演变而成，主要表现为讲究茶的品质和制作方法、重视茶具和环境的布置、强调茶道的仪式感和礼仪作法、注重禅修和内心体验的渐进式修炼等方面。禅茶一味不仅是一种生活方式，更是一种身心修行的方法，有助于调节心态、提高专注力和感知能力，同时也为人们的日常生活带来了美好的惬意和品味。
二、东部华侨城大峡谷表演节目时间？
演出时间:每日15：00—16：00
新版《天禅》
凤凰涅槃 东方一秀
新《天禅》以茶圣陆羽和一代宗师皎然法师的“人生三饮、三问”，巧妙融入陆羽的生命曲线中“幼年、青年、老年”等三大品格各异、色彩对比强烈的艺术造型这一逻辑线，引出“天、水、火、风、地、山、海、人、禅”九个单元，向观众诉说禅道和生命的故事。整场表演将中国古老的茶文化与佛教文化相结合，运用国内顶尖的声、光、电、多媒体等现代科技手段，穿插中国凤凰涅槃等的古老传说、糅合芭蕾、武术、杂技、水袖、现代舞等传统与现代结合的艺术表演形式来演绎东方茶禅文化，带来令人震撼的视听效果和精美绝伦的艺术画面。荣获“首届亚洲青年艺术节金奖”和“IAAPA(国际旅游景区和主题公园协会)最佳演出荣誉奖”及“2010年国际第16届THEA奖之杰出成就奖”三项大奖。
三、茶文化的内涵是什么,茶道是怎样一种精神气韵？
茶文化的内涵
从广义上讲，茶文化分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和；从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。
由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 茶文化包括茶的历史、茶的著作、茶的传说以及人们在饮茶、品茶中的学问，还包括茶在人际交流和文化交流中的特殊作用和意义……这些博大精深浩如烟海而独特清新的人文景观日益充实和丰富着茶文化的历史画廊，已经成为中华民族传统文化的重要组成部分和亮丽风景。可以肯定的说，中国是最早发现茶和使用茶的国家。茶道概述丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的"茶十德"以茶尝滋味，以茶养身体，以茶驱腥气，以茶防病气，以茶养生气，以茶散闷气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。茶禅是以阐释茶与佛门之密切因缘。
真意乃茶禅结合而达到的一种境界。禅在梵语中意为"静虑"、"思维修"、"弃恶"等。在品茶的精神境界中，不知道有多少人能感受到一位西方诗人说："从一粒砂看世界"。但几乎每位爱好绿茶或乌龙茶的东方人都不难体会出----从一片茶叶可品尝出山川风景与大自然的精神。如果你嘴里含上一口西湖龙井茶，茶汤的气韵，即很容易在你眼前幻化出一片江南水乡温柔而秀丽的风光；如果你入口的是安溪乌龙茶、碧天峰铁观音，那么，你看到的将是高山顶上的蓝天白云，同时随着芬芳的茶香与茶气，让你仿佛身处高山上，呼吸到山上清朗的气息。
从茶中领会山川风景，与不断地微妙变化着的真味，真香与气……不失为回归自然的一种简单法门。那么，茶是如何能给予人这一切的呢？除了自然的奥秘以外，就是人为的配合。茶可独酌，也宜共饮，一杯在手，清香满室，消除烦虑，使人抛却是非心、名利心。"寒夜客来茶当酒"，以茶奉客，虽不及酒后令人豪情万丈，意气风发，但三两良朋，沏茶小息，令人"六腑皆芬芳"，闲话家常、天南地北、气氛更为和乐，主客更能曲尽情意，茶的世界是一个祥和的世界
中庸、和谐与茶道
有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。
表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，要在明心见性；道家茗饮寻求空灵虚静，避世超尘；儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗？其实不然。这种表面的区别确实存在，但各家茶文化精神有一个很大的共同点，即：和谐、平静，实际上是以儒家的中庸为提携。
在社会生活中，中国人主张有秩序，相携相依，多些友谊与理解。在与自然的关系中，主张天人合一，五行协调，向大自然索取，但不能无休无尽，破坏平衡。水火本来是对立的，但在一定条件下却可相容相济。儒家把这种思想引入中国茶道，主张在饮茶中沟通思想，创造和谐气氛，增进彼此的友情。饮茶可以更多的审已、自省，清清醒醒地看自己，也清清醒醒地看别人。各自内省的结果，是加强理解，过年过节，各单位举行"茶话会"，表示团结；有客来敬上一杯香茶，表示友好与尊重。常见酗酒斗欧的，却不见茶人喝茶打架，那怕品饮终日也不会抡起茶杯翻脸。这种和谐、友谊精神来源于茶道中的中庸思想。
在中国茶文化中，处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》，一大群娃娃，一边调琴、赏花、欢笑嬉戏，一边拿了小茶壶、茶杯品茶，宛如中华民族大家庭，大孩子虽多并不去打架，而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图，或把茶壶、茶杯称为"茶娘"、"茶子"，更直接表达了这种亲和态度。清代茶人陈鸣远，造了一把别致的茶壶，三个老树虬根，用一束腰结为一体，左分枝出壶嘴，右出枝为把手，三根与共，同含一壶水，同用一支盖，不仅立意鲜明，取"众人捧柴火焰高"、"十支筷子折不断"、"共饮一江水"等古意，而且造型自然、高雅、朴拙中透着美韵。此壶命名为"束柴三友壶"，主题一下子被点明。
四、禅宗思想与茶道风俗对日本陶瓷艺术设计有何影响？
禅宗思想与茶道风俗对日本陶瓷艺术设计影响
日本“禅宗”与“茶道”是宗教文化史上很好的结合。由中国传去的佛教禅理同茶道有机形成“茶禅一体”的独特艺术形式。
说到茶道，不得不叹服于日本本土审美改造意识，他们将“和、静、清、寂”的禅学神髓以近乎于刻板的形式倾注在各种流派的茶会中，禁锢了享茶本身的乐趣，但却因此更符合宗教和贵族阶层对于理性禅意味的追求和交流需要。
从庭院到画卷到主客间对话，都有严格限制，对茶具的欣赏也是一个程序化了的、强调宁静与古朴的必要。在这种近乎于苛求和挑剔的环境中，被做为欣赏对象的“茶道具”制作必然会受到空前的重视。就如同插花要符合茶会的主题一样，使用的茶具更要符合禅意精神，体现出茶的简约和高雅清幽。
对意境的追求，尤其是古朴的追求，使得日本陶瓷的整体艺术造型呈现出特有的“古拙与简朴”，远离了繁复的色彩，把禅的枯寂和宁静演义得淋漓尽致，对细节则究至极致。
“纯粹的模仿到和本土文化结合，走出一条日本式的道路。”看看现今在中国早已经失传的天目碗，在日本却得以保留。据说天目山本是宋代参佛圣地，扶桑使者学佛，见此茶碗，甚为喜爱，大量东携，故而今日仍有收藏。
按照现今人的观点，恐怕很难理解看上去一个普通的碗居然价值连城。当然这也是贵族阶层参与的一个非正常的结果所导致。
(以上原创，以下摘抄参考）
备注：
瓷器制造是在13世纪开始的。13世纪20年代，日本人加藤四郎右卫门到中国福建学习制瓷技术,5年后归国，在濑户设厂制造黑釉瓷器。后濑户迅速发展成为日本陶瓷业的中心。16世纪的江户时代，日本人吴祥瑞前往中国景德镇，后带回瓷器的制造秘术，并在有田郡设厂生产青花瓷。初期的青花瓷简洁精致，很快由荷兰船商运销欧洲。有田郡厂后来由酒井田继续经营，并开发了釉上装饰技艺，称为柿右卫门瓷，真正烧制陶器是在镰仓时代，濑户一个叫藤四郎的人从中国引入了技术，制造水壶、香炉、佛具等。以后直到室町时代，除了濑户以外，信乐、常滑、丹波、备前、越前等地也能制造陶器了，被称作 日本的六大古窑。再后来1616年，朝鲜的李参平在肥前有田成功地烧制了瓷器，日本的陶瓷制作就此开始了。接着有各种烧器产生，其中伊万里瓷器在欧洲也享有盛誉。
京烧：在京都制造的陶瓷器总称为京烧，又叫清水烧。京烧质地细腻，色彩和谐。盘子、花瓶、茶具和具有很高艺术价值的工艺瓷器都是很好的旅游纪念品。
五、禅宗文化？
禅宗文化，是指以中国佛教禅宗思想为基础所发展起来的一种传统文化。禅宗文化，可以分为经典（禅文）、思想（禅语）、诗歌（禅诗）、书法(禅书)、绘画(禅画)、音乐(禅乐)、武术(禅武)、中医(禅医)、农耕(禅农)、素食(禅食)、茶道(禅茶)、慈道——慈悲之道和慈善之道(禅慈)、孝道(禅孝)等若干种类。
六、全季禅茶好闻吗？
太好闻了。
这款制香师匠心制作的《全季禅茶》就是香道与茶道的一次创新结合，制香师用了香料中上等的沉香檀香与绿茶配伍，炮制过后的沉檀能有效的缓和茶叶草本植物的燥气，山茶花精油的加入使几种香材巧妙的结合在了一起，制香师反复调配改良比例，最终制出的香品气韵悠扬、醇厚优雅，轻烟缭绕之间如同水墨画一般写意。
沉檀绿茶三味真品，淡雅中不乏韵味，自然中透出清馨，其味悠长，典雅非凡。世言“禅茶一味”，这无味之禅与有味之茶，尽在这一炷心香之中融合，袅袅腾腾，如丝如缕，妙有妙无，清凉之境。
七、赵州茶的禅宗典故的意思？
唐代僧人从谂禅师(778～897)住赵州观音院(今石家庄赵县柏林禅寺),人称“赵州古佛”。史载：有僧到赵州参拜从谂。师问二新道：“上座曾到此间否?”云：“不曾到。”师云：“吃茶去！”又问那一人：“曾到此间否？”云：“曾到。”师云：“吃茶去!”院主问：“和尚！不曾到，教伊吃茶去，即且置，曾到，为何教伊吃茶去?”师云:“院主。”院主应诺。师问：“吃茶去！”
从谂禅师这三声颇有回味的“吃茶去”被世人看成是“赵州禅关”，并成为禅林以及茶文化一大著名典故。因茶能清心,在“人我同心,心我同体”的气氛之中,易于进入禅茶的真实境界，见到自己的本来面目，明心见性。由于其高深的理念和深刻的意境，对中国茶道的形成产生了重大的影响。因而“吃茶去”作为禅的“悟道”方式,构成了“茶禅一味”的至高智慧境界。
不论是中国茶道，还是从中国传续过去的日本茶道和韩国茶礼，其思想背景皆为佛教，其思想的核心皆为“禅”。茶道是从禅宗而来,同时也以禅宗为依归。有学者研究表明:佛教在唐代完成了中国化进程，出现重大变化，产生最重要的流派——禅宗。禅宗强调“顿悟”，它以通过寺庙茶事活动,追求“清、寂、和、敬”的思想禅境，形成了“茶禅一味”的宗教茶文化。
“吃茶去”成为禅林法语，更重要的是创造了饮茶意境,把禅的哲学精神与茶结合起来。所谓“智者悟禅,清茶一杯”“欲问禅，想想茶”“茶道至深，即可通禅”等正是“吃茶去”精神理念的真实体现。茶是客观物质的,但物质可以变为精神,从看得见、闻得到、品得出的色、香、味，到看不见、摸不着的“内心清静”，正是茶道之灵魂。因而有人认为，赵州茶是“禅茶一味”肇始标志。赵州茶的出现标志着佛教“禅宗茶道”的正式形成，也为“大唐茶道”及“中国茶道”的形成奠定了基础。
大凡世上对“吃茶去”或“茶禅一味”崇尚者,无论是日、韩茶道组织，还是国内外茶文化机构,均以拜祭赵州古佛而自豪。只因有了“吃茶去”，才使禅学理念融入了生活；也因有了“吃茶去”，才使茶文化有了更广泛的文化内涵。
换言之，由于“吃茶去”加深了茶文化的内涵而走向大众化，故而“吃茶去”超越了宗教、政治和思想，只管滋养人类的生命。于是，许多茶人把“吃茶去”当作是一种享受和乐趣;许多国际茶会谈论着“吃茶去”；许多国内外茶社的四壁翰墨飘香着“吃茶去”；许多茶人的名片上印上了大小不等的“吃茶去”作为励志目标；许多国内外书画名家纷纷挥墨着“吃茶去”条幅作赠礼；许多诗人的思绪跟随着“吃茶去”突然涌动起无数诗篇……其影响、其效应、其知名度已不亚于同处一地的“天下第一桥”赵州桥。
八、禅味一茶的意思？
禅味一茶是指一杯茶中蕴含的禅意，它不仅表达了一种淡然、宁静、快乐的心境，而且还可以帮助人们更好地理解自己，拥有一份宁静的心态，更好地接受自己和他人的存在。禅味一茶的意义不仅仅是一种文化，而是把这种“禅味”注入到生活中，以达到安宁心灵的效果。禅味一茶既可以改善身体，也可以改善心灵，令人获得内心的平静和宁静。