湖南岳阳君山银针属于什么茶?

博学茶道 2023-07-26 02:21 编辑:admin 287阅读

一、湖南岳阳君山银针属于什么茶?

黄茶

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整

二、君山十大景点?

湘妃墓

湘妃墓位于君山码头东南数百米的山麓旁,青石构筑而成。其四周茂林修竹,环境清幽。墓前石柱上,雕有麒麟、狮、象等,刀法精良,栩栩如生。中竖一墓碑,乃清光绪七年(1881年)彭玉麟立,上镌6字:“虞帝二妃之墓”。

斑竹

斑竹又名湘妃竹,此源于“炎帝舜帝葬长沙,双妃寻夫斑竹泪”的典故。

古书《博物志》载:“舜二妃曰湘夫人舜崩,二妃以涕挥竹,竹尽斑”。相传在三皇五帝时“尧”有两女。一个叫娥皇,一个叫女英。后来,“尧”把此两女嫁与了接班人“舜”。舜晚年舜帝南巡,死在九嶷山的苍梧之野,他的两个爱妃娥皇、女英奔丧,船到洞庭被风浪打翻,湖上飘来七十二只青螺,把他们托起聚成君山,爱妃南望茫茫湖水,悲痛欲绝,扶竹痛哭,泪水挥洒在竹林,血泪染竹成斑,竹子上留下了斑斑泪痕。人们将这种竹子叫斑竹!他的两位妻子悲痛之下一起投湘水自尽了。便又叫湘妃竹。“斑竹一枝千滴泪”成了后世爱情忠贞的象征。

历代文人雅士对此多有题咏,唐代诗人高骈曾写有《湘浦曲》:"虞帝南巡去不还,二妃幽怨水云间。当时垂泪知多少,直到如今竹尚斑。"毛泽东也于1961年在《七律·答友人》一词中用"斑竹一枝千滴泪,红霞万朵百重衣",表达了对二妃的同情和赞美之心。

斑竹——湘妃竹。是刚竹的变种,湖南特产,出于君山和九嶷山。斑竹是一种情竹,它一年内2次发笋,第一次在4、5月间,竹笋发在母竹的周围,如"孝儿敬母"。第二次在9月以后,大都生在母竹中间,如"慈母护儿"。斑竹特有的斑点就是第一次发笋后长出来的,一圈圈紫色的花纹,好像一滴滴珠泪。从生物学的观点来看,斑竹的花纹是真菌腐蚀幼竹而成的,是君山特殊地理环境的产物。1986年北京紫竹园公园曾在君山引种了10多株斑竹,今日看去斑点已逐步退化不明显就是一个例证。

柳毅井

柳毅井位于君山龙口的龙舌尾部,因井边原有一颗大桔树,故又称桔井。据说此井直能洞庭湖龙宫,深不可测。相传当年柳毅为龙女传书时,即由此井下水。今人进行实地测量,发现它只有10余米深。此井井壁上所雕巡海神,相传是柳毅下水时的引路者。此井5米开外有一斜道直通井中,相传柳毅即沿着它走向井里,而斜道两壁上所雕是兵蟹将,又相传是龙王派来欢迎他的队伍。

酒香亭

酒香亭位于君山主峰酒香山顶,相传汉武帝听说君山有美酒数坛,饮之可仙,便派童男童女回报只闻酒香,不见酒迹,他只好作罢。从此,君山主峰才有了“酒香”之名,而建于其巅的多角观景亭,也以“酒香”命名。

朗吟亭

相传为吕洞宾吟过诗的地方,坐落在君山龙口的左侧头上。与对楼的岳阳楼和三醉亭遥遥相望。吕洞宾数次游过岳阳,曾作诗:“朝游北越暮苍梧,袖里青蛇胆气粗。三醉岳阳人不识,朗吟飞过洞庭湖。”飞到君山以后,以泉洗脚,在山高卧,于千夜玩月,为纪念他,就在他倾酒高吟,醉卧酣眠之处建立了一座两层的“朗吟亭”。

飞来钟

原为崇胜寺内古钟,杨么起义时以此报警,杨么高举“等贵贱,均贫富”义旗,劫富济贫,受人民爱戴,便自筹款物铸成一口大钟,深夜偷运上龙山头,该钟二毁三造,现2000余公斤,游人到此,总要击钟吊古,告慰忠魂。

君山银针鸡片

君山银针鸡片,与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香,其味极佳,深受中外顾客的欢迎。

三、君山银针的特点是什么?

君山银针产于湖南岳阳的洞庭山,茶叶芽头挺直肥壮、满披茸毛,色泽金黄泛光,有“金镶玉”之称。

君山银针香气鲜爽、滋味甜爽,汤色浅黄、叶底黄明。冲泡后,茶芽竖立于杯底,由于茶根、茶芽吸水不同,茶叶在水中忽升忽降、三起三落,令人感到饶有兴味。

君山银针

君山银针茶舞

四、君山银叶属于什么茶?

君山银叶属于黄茶,微发酵茶,为我国名茶之一,主产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,其茶创于唐代,属于针形茶,因其形细如针,茶芽内呈金黄色,雅称“金镶玉”,成品茶芽头茁壮,长短均匀,有显著的橙黄色,外裹淡黄色和白色茸毫,闻之香气清高,味醇甜爽,茶汤杏黄明亮。

其茶采摘和制作都有严格要求,尤其是采摘茶叶的时间要求更严,一般开始于清明前三天左右。

其成品茶芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。 饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立;继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。再者,君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

五、推荐几种微苦的茶?

  应该是青山绿水茶,青山绿水是苦丁茶的一种——小叶苦丁,四川、云南、贵州一带是小叶苦丁茶的主要产区之一,四川峨眉山也有分布。  青山绿水清凉降火的效果明显,没有大叶苦丁那种强烈的苦涩味,又有绿茶的清甜。冲泡之后色泽碧绿,小叶苦丁茶俗称“青山绿水”,是本犀科女贞属乔木植物,外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,属纯天然野生植物,入口微苦清香,苦尽甘来,可清热解毒、明目清肝、益喉润肺,是一种纯天然健康饮品。

六、君山银针属于什么茶?

黄茶。

君山银针产自于海拔只有60~70m的君山岛上,地势北高南低,呈椭圆形,四面环水,长年多雾,有利于茶叶有机含量的提高。

君山银针茶叶很受人们欢迎。

七、君山银针的级别?

君山银针主要划分为特级、一级、二级,共三个等级

特级的品质特征为芽壮多毫,条直匀齐,饱满匀整,色泽嫩黄,汤色杏黄明亮,滋味鲜醇回甘;

一级茶叶芽头匀整肥厚,稍匀齐,尚饱满,色泽嫩黄,汤色黄亮,滋味鲜醇爽朗;

二级则有碎叶,色泽金黄,汤色橙黄,滋味尚爽。

八、君山银针什么味道?

君山银针的味道是清新香醇的因为君山银针是中国著名的白茶之一,以福建省福州市的君山岛为产地,采用幼嫩芽尖,制作工艺独特。其色泽呈现银白色,汤色清澈明亮,香气清香高雅,滋味清新香醇,不含苦涩味道。可以说是白茶中口感轻盈且香气独特的代表。白茶是中国六大茶类之一,据传是隋朝时期创制,历史悠久。除了君山银针外,还有白牡丹、白毫银针等,种类繁多。白茶的茶汤清澈明亮,茶香清香高雅,因为经过轻微加工,所以保留了茶叶的原味和天然的芳香气息。而且白茶中的茶多酚、人体必需氨基酸、维生素等多种营养成分含量较高,对健康有益,并具有抗氧化、降低血脂、减肥、美容等功效。