君山银针跟白毫银针哪个贵?

博学茶道 2023-07-26 02:10 编辑:admin 194阅读

一、君山银针跟白毫银针哪个贵?

君山银针贵。

君山银针属于黄茶类的针形茶,产于湖南省岳阳洞庭湖君山岛,历史上曾经用过黄翎毛、白鹤茶等名,后因其茶芽挺直形似银针而得名“君山银针”。

君山岛总面积不足100万平方米,海拔不到0.08千米,却以肥沃的土质,温和的气候和适宜的湿度而成为宜茶之地。物以稀为贵,古时君山茶每年的产量只有0.5千克,乾隆下江南时,品过君山茶后,当即下诏岁贡。

目前,君山银针也是量少价高,年产共几千斤,每斤价格高达上千元甚至上万元,顶级“金镶玉”乃至能卖到数万元。据了解,限产十八市斤的君山银针“金镶玉”每斤4.8万元。

制作一斤君山银针,需要3万到5万个茶芽。就算是采摘能手,一个人一天也只能采摘芽茶200克,再经过杀青、摊晾、初包、复烘、复包、足火等数道复杂工序加工,需要3到4天才能制成。生产量小,供不应求,加上品牌溢价和炒作,君山银针的价格就更贵了。

二、正宗君山银针哪里有卖?

实体店是君山岛御茶园和汨罗市湘君茶业,淘宝可以搜:“湘君牌君山银针”。

君山银针,中国名茶,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,属于黄茶,其形细如针,故名君山银针。

君山银针产于中国湖南省洞庭湖君山岛,该地区土壤肥厚,气候适宜,为茶树提供了充足的养料。芽头肥壮,金黄发亮,白毫满披,茶汤香气清高、滋味甘醇甜爽是君山银针茶叶的特点,其采制工艺十分严格,具有九不采的规定和八大工序[3]。

君山银针历史悠久,文化意蕴深厚,冲泡后具有“群笋出土”“三起三落”“雀舌含珠”等奇妙景观,具有观赏性。

三、君山银针的冲泡方法?

君山银针是一种优质的白茶,具有清香高雅、滋味甘醇、汤色明亮的特点。以下是君山银针的冲泡方法:

1. 准备茶具和茶叶。选择透气性好、方便操作的茶具,如玻璃杯或陶瓷杯等。根据需要,冲泡适量的君山银针茶叶,建议每次冲泡量不超过5克。

2. 预热茶具。将茶具用热水冲洗一遍,倒掉水后,再用热水将茶具烫一遍,以预热茶具,使茶叶更好的释放香气。

3. 加入茶叶。将预备好的君山银针茶叶放入茶杯或茶壶中。

4. 注入适量热水。将烧开的水降温到80℃左右,然后慢慢注入茶杯或茶壶中,直至茶叶完全浸泡在水中。

5. 浸泡茶叶。等待茶叶浸泡一段时间,一般建议在1-2分钟左右,具体时间可根据个人口感和茶叶品质自行调整。

6. 倒出茶水。在等待时间到达后,将茶水倒入茶杯中,在倒茶时可以顺着杯沿滑下,以使茶味更均匀。

7. 品尝茶水。品尝君山银针的茶汤,感受其香气、滋味和口感等特点。如果需要,可以重复以上步骤多次,直至茶叶的滋味完全释放。

需要注意的是,君山银针属于白茶,冲泡时需要注意水温和冲泡时间,以免影响茶叶的品质和口感。另外,茶叶的质量和冲泡比例也会影响茶汤的味道,建议选择优质的君山银针茶叶,并根据个人口感调整冲泡比例和时间。

四、君山银针属于哪个茶?

君山银针属于黄茶的一种。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形状非常的细好像针一样,所以叫做君山银针。君山银针的色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。

五、君豪银针属于什么茶类?

产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”