中国有抹茶道吗?
中国抹茶道已有一千多年的历史了,比现今的乌龙茶道还早了几百年。但可惜的是自明代以来,却不再流行抹茶了,而改用茶叶,冲泡喝汤,弃置茶渣。中国抹茶道遂告失传,形成历史断代。
所谓抹茶道,亦叫做“茶之汤”,使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶,还需罗碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。
博学茶道 2023-08-16 21:13 编辑:admin 261阅读
中国抹茶道已有一千多年的历史了,比现今的乌龙茶道还早了几百年。但可惜的是自明代以来,却不再流行抹茶了,而改用茶叶,冲泡喝汤,弃置茶渣。中国抹茶道遂告失传,形成历史断代。
所谓抹茶道,亦叫做“茶之汤”,使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶,还需罗碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。
抹茶 2023-08-16 点击:299
抹茶 2023-08-15 点击:292
抹茶 2023-08-16 点击:288
抹茶 2023-08-16 点击:288
抹茶 2023-08-15 点击:286
抹茶 2023-08-16 点击:279
抹茶 2023-08-15 点击:277
抹茶 2023-08-16 点击:273
抹茶 2023-08-16 点击:271
抹茶 2023-08-15 点击:270
抹茶 2023-08-15 点击:269
抹茶 2023-08-15 点击:267
抹茶 2023-08-15 点击:265
抹茶 2023-08-16 点击:265
抹茶 2023-08-16 点击:255
抹茶 2023-08-15 点击:251
抹茶 2023-08-15 点击:248
抹茶 2023-08-15 点击:248
抹茶 2023-08-16 点击:248
抹茶 2023-08-16 点击:247
抹茶 2023-08-15 点击:244
抹茶 2023-08-16 点击:236
抹茶 2023-08-15 点击:232
抹茶 2023-08-16 点击:231
抹茶 2023-08-16 点击:228
抹茶 2023-08-16 点击:227
抹茶 2023-08-16 点击:227
抹茶 2023-08-15 点击:226
抹茶 2023-08-16 点击:224
抹茶 2023-08-15 点击:223
抹茶 2023-08-16 点击:217
抹茶 2023-08-16 点击:216
抹茶 2023-08-15 点击:213