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为什么我买的碧螺春干茶叶细而且是弯曲的不算是那种卷的，泡出来有涩发苦，而且茶汤发暗，总感觉是一般绿茶？

博学茶道 2023-08-21 17:41 编辑：admin 295阅读

为什么我买的碧螺春干茶叶细而且是弯曲的不算是那种卷的，泡出来有涩发苦，而且茶汤发暗，总感觉是一般绿茶？

碧螺春条索应该是卷曲的，它的制作工艺是在两百多度的炒锅里一次又一次的双手揉搓使它成卷曲型。所以，如果制作的不够精细，条索就会偏直。